豆浆配生煎一顿上海早午餐。

宴遇最让人惦记的，是一顿有上海味道的早午餐。豆浆可以选甜或咸，再配油条、生煎或馄饨，熟悉的早点不必一次点齐，也足以让这一餐和普通的面包咖啡很不一样。豆浆的豆香与面点的热乎，是很朴素的满足。

生煎值得单独点一份，煎过的底与柔软的包子皮，是它最有意思的对照。荠菜馄饨、上海烧卖和小笼包又各有口感；偏爱清爽一些的面食，可以选馄饨，想多尝几种馅料与面皮，则从小份点心里搭配。

葱油拌面和猪脚面，让喜欢面条的人也有理由来。前者以葱油拌面，后者连肉带汤更扎实。烤麸则是一道值得留意的上海小菜，带着咸甜，既能陪面，也能在热菜上来前先尝几口。

宴遇的正餐选择并不局限于早午餐。糖醋排骨走偏甜的方向，水煮牛肉麻辣鲜香，干煸四季豆适合配饭；宫保鸡丁与酸菜鱼也都在菜单中。上海点心与这些热菜并列，让同桌不同口味的人都能吃得合意。

Fasanenstraße 的店堂有大窗，白天坐下来吃热食很舒服。接待愿意解释菜式和配料，初次尝试咸豆浆或上海点心，也可以请店员帮着挑选。专程为早点而来，最好先问清供应时段，尤其是想吃某一种现做小点心的时候。

宴遇留给人的记忆，很容易落在一口具体的食物上：一份生煎、一碗馄饨，或是一碟烤麸。它们都是寻常的小吃，却能让周末的一顿早午餐有了期待；下次路过，也知道自己想再吃哪一样。