Verschiedene Teigtaschenund eine Schale Nudeln.

Schweinefleisch, Garnelen und Schnittknoblauch ergeben eine herzhafte Füllung. Schweinefleisch mit eingelegtem Kohl bringt Säure mit, Hähnchen mit Mais und Wasserkastanien etwas Süße und knackigen Biss. Schon bei der Füllung gibt es deutliche Unterschiede.

Ohne Fleisch gibt es Teigtaschen mit Tofu, Glasnudeln und Gemüse. Gekocht bleibt die Hülle weich, gebraten bekommt sie einen gerösteten Boden. Mehrere Füllungen zum Teilen machen diese Unterschiede gut erfahrbar.

Xiaolongbao, Har Gow und Gemüse-Fun-Guo bringen weitere Formen und Teighüllen ins Dampfkörbchen. Wer dazu Nudeln bestellt, kann mit ein oder zwei gedämpften Gerichten Abwechslung schaffen.

Rindfleisch-Nudelsuppe, Rindfleischnudeln mit eingelegtem Senfgemüse und Zhajiang-Nudeln zeigen verschiedene Seiten der bissfesten Nudeln. In der Brühe kommt ihr eigener Geschmack stärker zur Geltung; eingelegtes Gemüse oder eine kräftige Sauce prägen die Schale deutlicher.

Hähnchen mit Salz und Pfeffer ergänzt das Essen um eine knusprige Hülle. Angeschlagene Gurke bringt einen kühlen, knackigen Kontrast zu den warmen Gerichten. Wantans in Chiliöl bieten neben den Teigtaschen eine weitere Konsistenz und Würzung.

Am Stuttgarter Platz ist Little Little ein unkomplizierter, freundlicher Ort für ein Mittag- oder Abendessen zu zweit oder zu dritt. Die frisch gewickelten Teigtaschen stehen im Mittelpunkt; Nudeln und kleine Gerichte lassen Raum für unterschiedliche Vorlieben.