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Pinwo 精彩专栏中秋专题

此刻柏林,亦是中秋

2026年9月25日,星期五,农历八月十五,是中国的中秋节。

完整圆月下的柏林夜景,电视塔、大教堂与施普雷河灯火
此刻柏林,亦是中秋。满月与柏林夜景,AI 创作。

中秋源于祭月与庆祝秋收的传统。人们在月下摆上月饼、瓜果,祈求平安丰收,也借月圆寄托团圆的心愿。

今天,过中秋最普遍的习惯,是和家人吃顿饭、赏月、分一块月饼。身在异乡的人,也会望着同一轮月亮,想念家人。

一块月饼里的家乡

最能代表中秋的食品,是月饼。

节前,糕点店和超市便摆出各式月饼。即使平时不怎么吃甜食的人,也会在这个时候尝上一块。圆形的饼被赋予团圆的意思,送给亲友是心意,切开与家人分食也是过节的一部分。人们记住的,往往还有家里年年买的那一种味道。

虽然都是圆形,但中国各地的月饼也有很大的差异,既在馅料,也在饼皮。

南北不同的味道

北方传统月饼中,以京式为代表的一类,饼皮或松酥、或绵软,讲究烘烤后面皮与油脂的香气。稻香村的自来红、自来白是代表性的品种。馅料包括冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅、青红丝等,工艺复杂讲究。

南方的月饼则有几条很不相同的路数。广式月饼皮薄柔软,馅料丰厚,莲蓉、豆沙、五仁等都很常见;苏式月饼更突出层层起酥的饼皮,入口松散,甜馅、咸馅都有;滇式云腿月饼更把火腿包进馅里,咸香与甜味交在一起。即使都叫月饼,吃起来也可能像几种完全不同的糕点。

切开的莲蓉蛋黄月饼,薄皮包裹着厚实的馅料
莲蓉蛋黄月饼:薄皮、厚馅,切开后与人分食。
印着红色白果字样的苏式月饼,白色饼皮层层起酥
苏式白果月饼:白色酥皮、红色印章,薄薄的酥层清晰可见。

现在的月饼馅料更加丰富,已经不能简单地分成“北方甜、南方咸”。五仁在南北都有,南方也同时有甜馅、咸馅和咸甜相配的做法。如今不同流派的月饼早已卖到各地,一家人的月饼盘里,完全可以既有松酥的京式,也有柔软的广式,甚至还有冰淇淋月饼。

在柏林,吃一块月饼

到了柏林,想念的口味也能找到一些。今年有咖啡馆烤鲜肉月饼,有甜品店做流心月饼,也有纯素版本。临近节日,预订和现货的安排各不相同。

更新于 2026 年 9 月 23 日;库存与预订安排请以商家当天回复为准。

中秋的味道

MOII Cafe

Fasanenstraße 46, 10719 Berlin, Germany

店内限量 · 自制鲜肉月饼 9 月 17 日起每日 17:00 出炉,仅到店购买。甜月饼线上已售罄,店内有限量安排;口味、价格和当天余量请向店内确认。

中秋的味道

莲花阁素食

Boxhagener Str. 85, 10245 Berlin, Germany

至少提前三天 · 自制纯素月饼有豆沙配纯素咸蛋黄、五仁、芋泥、南瓜。通过 Instagram 私信或餐厅电话预订,价格未公布。距中秋已不足三天,取货日期请先向店家确认。

吃顿饭,也有中秋心意

傻妞 9 月 14–27 日的活动是每人消费满 €25 送月饼兑换券,9 月 24–27 日兑换。月饼有抹茶、绿豆、芝麻、五仁四种口味。是否可以单独购买,请向门店询问。参与门店及兑换规则请见官方公告。

Shaniu’s House of Noodles
共聚一桌

傻妞面馆 Wilmersdorf

Pariser Str. 58, 10719 Berlin, Germany

Shaniu’s House of Noodles
共聚一桌

傻妞面馆 Friedrichshain

Niederbarnimstraße 12, 10247 Berlin, Germany

查看官方公告

各地的中秋

月饼之外,南北各地也保留着一些自己的节日习惯。北方部分地方至今留有供月的传统,老北京的兔儿爷便是其中很有特色的节令物件。南方一些地区会把芋头、菱角、柚子等时令食物摆上桌,还有扎灯笼、提灯游玩的习惯。再热闹一些的,是博饼、舞火龙、烧塔等地方活动。这些风俗各有流传范围,并非北方或南方家家都做,却让同一个中秋有了不同的过法。

北京琉璃厂橱窗里的彩绘兔儿爷,长耳、披甲,骑着老虎等坐骑
老北京的兔儿爷。北京琉璃厂,2024 年摄。
香港大坑舞火龙近景,密集燃香在夜色中划出明亮光迹
香港大坑舞火龙。

找一处一起过节的地方

想把中秋过得热闹一点,也可以出门与人相聚。中秋当晚有茶会,周末有灯笼巡游,节后还有一场来自浙江的婺剧演出。

一起过中秋

C*SPACE · 中秋茶会

9 月 25 日 19:00–22:00(18:30 入场)|Langhansstraße 86。围坐喝茶,聊自然、归属与家。免费入场并含茶;Fungiii 手工米皮月饼及食物另付费用,须登记。

一起过中秋

世界公园 · 中秋庆典

9 月 26 日 15:00–21:30|Blumberger Damm 44。舞龙舞狮、音乐、茶艺与儿童活动,20:55 灯笼巡游,21:25 激光秀配烟火效果。公园票 €9/优惠 €4,5 岁及以下免费;缆车另计。活动介绍中也有月饼,具体摊位与价格请留意主办方后续信息。

柏林的其他中秋聚会

柏林的越南社群也有自己的中秋庆祝活动。节日期间,还可以参加主题派对,或到天文台赏月。

一起过中秋

茶、月饼与绘画 · 越南式中秋

9 月 24 日 19:00–21:30|Brauhausstraße 16A。Trang 带领月饼品尝、茶饮与月亮绘画或灯笼彩绘。€25 含食物、饮品和活动,须提前报名。

一起过中秋

Dong Xuan · 越南社区儿童中秋

9 月 27 日 13:00–18:00|Herzbergstraße 128–139。有舞狮、儿童演出、游戏与灯笼巡游。入场安排及是否收费,请查看邀请函或向主办方咨询。

一起过中秋

AN(8)X · Mooncake Club Night

9 月 25 日夜间|LARK,Holzmarktstraße 15–18。面向 queer 社群的中秋主题 DJ 派对。开场时间及票价请在购票前向主办方确认;如想现场购买月饼,也请提前询问。

一起过中秋

想认真看看月亮 · 天文台之夜

9 月 25、26 日 21:30|Archenhold 天文台。90 分钟,德语,12 岁起,€12/优惠 €8,观测受天气影响。想在节日期间看看月亮,也可以参加这场常规天文活动;它并非中秋专场。

一句家常的问候

对今天的人来说,过中秋未必要把旧时的仪式一一做全。有人认真准备一桌饭,有人拎着月饼去看父母,也有人隔着时差给家里打电话。电话那头问一句“月饼吃了吗”,这个节日便有了很具体的牵挂。

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